Anne Sasson - Ganzheitliche Hundegesundheit
8 gesunde Küchenkräuter für deinen Hund
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Gesundheit wächst auf der Fensterbank
Viele Küchenkräuter sind sehr gesund und du darfst sie sehr gern auch deinem Hund füttern. Der große Vorteil ist, dass du sie oftmals vorrätig hast. Vielleicht wachsen sie bei dir auf der Fensterbank, bzw. du hast sie im Garten oder auf dem Balkon gepflanzt.
Frisch, tiefgefroren oder getrocknet, Küchenkräuter geben deinen Speisen eine besondere Geschmacksnote. Dein Hund wird zwar andere Vorlieben haben als du, doch Küchenkräuter sind auch für ihn gesund.
Das liegt daran, dass sie viele Wirkstoffe enthalten. In erster Linie sind dass ätherische Öle wie z. B. Thymol oder Menthol. Die sind für den meist herrlichen Duft und köstlichen Geschmack zuständig. Sie können aber noch viel mehr. In der Natur locken sie Insekten an, vertreiben aber auch Schädlinge und schützen die Pflanzen vor Erkrankungen. Sie wirken vor allem gegen Bakterien und Pilze.
Viele Kräuter enthalten auch Gerbstoffe. Sie haben eine astringierende (zusammenziehende) Wirkung, sind aber auch entzündungshemmend und antibakteriell.
Die meisten Küchenkräuter leuchten kräftig grün. Die schöne Farbe haben sie den Pflanzenfarbstoffen zu verdanken, vor allem dem Chlorophyll. Das Grün ist meistens so stark, dass die gelben Pflanzenfarbstoffe (Carotinoiden) dadurch verdeckt werden. Auch unsichtbar verlieren sie nichts von ihrer starken antioxidative Wirkung. So schützen sie den Organismus vor freien Radikalen, stärken das Immunsystem und regen die Verdauung sowie den Stoffwechsel an.
Küchenkräuter enthalten auch wertvolle Nährstoffe: Calcium und Zink in Thymian, Kalium, Vitamin C und Folsäure in der Petersilie zum Beispiel.
Welche Küchenkräuter darfst du deinem Hund geben?
Hier ist eine Auswahl für dich! Die Wirkung ist stärker, wenn du frische Kräuter benutzt.
DIE KLASSIKER
Wirkstoffe / Nährstoffe | Wirkung | Beschwerden | Verabreichung | |
| Petersilie | Vitamin A & C, Kalzium, Kalium, Folsäure, Eisen | blutreinigend, harntreibend, verdauungsfördernd, krampflösend und entzündungshemmend | Maulgeruch Stärkung des Immunsystems | Frisch oder tiefgekühlt |
| Pfefferminze | Ätherische Öle (Menthol) | entspannend auf den Darm, lindert Blähungen | Magen/Darm | Frischer Blätter Tee (auch aus getrockneten Blättern) |
| Bohnenkraut | Ätherische Öle, Gerbstoffe | verdauungsfördernd appetitanregend | Magen/Darm | Frischer Blätter |
| Zitronenmelisse | Ätherische Öle (Thymol), Gerbstoffe | beruhigend entkrampfend antibakteriell | Nervosität Magen/Darm | Frischer Blätter |
DIE MEDITERRANEN
Wirkstoffe / Nährstoffe | Wirkung | Beschwerden | Verabreichung | |
| Thymian | Ätherische Öle (Thymol + Carvacrol, beide stark keimhemmend), Gerbstoffe | antiviral, antibakteriell, krampflösend, hustenlösend | Erkrankungen der Atemwege, Bronchitis | Frischer Blätter |
| Salbei | Ätherische Öle, Gerbstoffe | antiviral, antibakteriell, antimykotisch | Entzdüngunden der Maulschleimhäute, Halsschmerzen | Frischer Blätter |
| Rosmarin | Ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe |
verdauungsfördernd krampflösend regt die Durchblutung an | Blähungen | Frischer Blätter |
| Oregano | Ätherische Öle (Thymol + Carvacrol, stark keimhemmend), Gerbstoffe | stark antibakteriell (auch gegen multiresistente Keime) stark antimykotisch antiviral durchblutungsfördernd | Ohrenentzündungen Malassezien Gegen Darmparasiten | Frisch Oregano-Öl |
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Wie du die gesunden Kräuter für deinen Hund immer vorrätig hast
Die meisten Kräuter kannst du ganzjährig auf der Fensterbank anbauen. Rosmarin hält es im Winter auch draußen aus.
Du kannst sie aber auch haltbar machen, in dem du sie trocknest oder einfrierst.
Petersilie und Bohnenkraut lassen sich gut einfrieren:
- Die frischen Blätter zupfen, waschen und ggf. hacken.
- Mit einem Küchentuch oder Küchenkrepp gut abtupfen.
- Luftdicht in Gefrierbeutel einfrieren.
- Variante: Die Kräuter mit etwas Wasser in Eiswürfelbehälter einfrieren. So sind sie gleich portioniert.
Plastikfreie Variante: Du kannst die Kräuter in Gläsern einfrieren. Wichtig ist, dass du oben 3 cm frei lässt.
Aromatische Kräuter wie Thymian, Oregano oder Salbei solltest du besser trocknen. Hierfür bindest du die Stängel zu kleinen Sträuchen zusammen und lässt sie an einem dunklen Ort trocknen. Danach kannst du sie nach Wunsch rebeln und in Gläsern oder Dosen monatelang aufbewahren.
Die Küchenkräuter kannst du frisch oder getrocknet über das Futter geben oder auch als Tee zubereiten. Zur äußeren Anwendung (Rosmarin, Oregano) wird Öl benutzt. Hier ist es sinnvoll, hochwertige ätherische Öle mit hautverträglichen Ölen (Jojoba, Mandelöl) zu vermischen.
Also leg dir eine ganz bald ein schönes Sortiment an Küchenkräuter zu. Sie verfeinern nicht nur deine Gerichte, sondern haben eine wunderbare Wirkung auf die Gesundheit deines Hundes.
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Meine Name ist Anne Sasson. Ich bin Tierheilpraktikerin, Ernährungsberaterin und Dozentin.
Mein Herzenswunsch? Für immer mehr Hundegesundheit zu sorgen.
Meine Vision? Jeder Hund wird individuell behandelt und nach seinen ganz speziellen Bedürfnissen gefüttert.
Mein Weg? Es sind eigentlich zwei... Hunde sanft und nachhaltig behandeln und maßgeschneiderte Fütterungpläne für sie zusammenstellen. Und mein Wissen und meine Erfahrungen an andere Menschen im Tierberuf weiterzugeben.
